TAT, Jakarta - Siapa sangka, satu komentar singkat dari Lisa BLACKPINK bisa bikin kuliner Thailand jadi viral! Dalam pertemuannya di London bersama "Kru Look Golf" tutor bahasa Inggris asal Thailand yang terkenal, Lisa secara spontan menyebutkan kalau Ayam Goreng Hatyai sebagai makanan Thai terenak.

Penasaran sama Ayam Goreng Hatyai yang disebut-sebut sama Lisa? Yuk, kita cari tahu bareng-bareng!

Ayam Goreng Khas Selatan Thailand

Ayam Goreng Hatyai adalah hidangan populer asal Thailand Selatan, khususnya dari kota Hatyai. Cita rasanya yang khas dan teksturnya yang renyah membuat makanan ini berbeda dari ayam goreng pada umumnya.

Rahasia kelezatannya terletak pada bumbu marinasi yang kaya rempah karena menggabungkan kunyit, bawang putih, dan ketumbar, sebelum digoreng hingga berwarna keemasan. Keunikan lainnya adalah taburan bawang merah goreng renyah di atas ayam, yang menambah lapisan rasa gurih sekaligus aroma harum. Hidangan ini biasanya disajikan dengan saus sambal manis yang menyeimbangkan rasa gurih dan pedas.

Dari London ke Dunia

Komentar spontan Lisa berhasil mengangkat kembali pamor kuliner tradisional ini di kancah internasional. Banyak netizen yang penasaran dan ingin mencoba Ayam Goreng Hatyai setelah mendengar rekomendasi idol kesayangan mereka.

Fenomena ini menjadi bukti bagaimana budaya populer dan kuliner dapat berjalan beriringan dalam memperkuat citra Thailand di mata dunia. Dengan dukungan Lisa, tak heran bila Ayam Goreng Hatyai kini makin dikenal sebagai ikon kuliner yang layak dicoba wisatawan maupun pecinta makanan global.

Sumber: https://x.com/prdthailand