TAT, Jakarta — Dalam rangka memperkenalkan cita rasa Thailand di Jakarta, Tourism Authority of Thailand (TAT) menggelar event “Amazing Thailand: The Wholesome Taste of Thai Networking Event” di YOUNG Restaurant, Kebayoran, Jakarta Selatan (5/09).

Dalam acara ini, TAT mempertemukan pelaku industri pariwisata, media, dan kreator konten Indonesia sambil menikmati beragam hidangan khas Thailand. Lewat pengalaman kuliner tersebut, seluruh peserta diajak mengenal kekayaan rasa dan karakter kuliner dari berbagai wilayah di Thailand.

Wakil Gubernur TAT untuk Komunikasi Pemasaran, Nithee Seeprae, mengatakan bahwa kuliner dapat menjadi salah satu cara untuk mendorong wisatawan Indonesia mengenal Thailand lebih jauh. Menurutnya, “Acara ini juga menjadi ajang untuk memperkuat kerja sama dengan mitra Indonesia sekaligus menginspirasi wisatawan untuk menghubungkan kuliner Thailand dengan berbagai destinasi, bahan lokal, kreativitas, dan pengalaman wisata yang ditawarkan.”

Menikmati Kuliner Thailand dari Utara hingga Selatan

Acara di Jakarta merupakan bagian dari Amazing Thailand Food Festival (World Tour) yang membawa konsep The Wholesome Taste of Thai ke Indonesia dalam format networking.

Kegiatan ini melibatkan lima kelompok utama, yaitu maskapai penerbangan, online travel agents (OTA), agen perjalanan, media, serta KOL/influencer, bersama jaringan kuliner Indonesia. Kolaborasi tersebut diharapkan dapat memperkenalkan kuliner Thailand sekaligus membuka peluang promosi dan perjalanan ke berbagai destinasi di Thailand.

Para peserta juga diajak menikmati curated Thai set menu yang menghadirkan hidangan khas dari berbagai wilayah Thailand, antara lain:

• Beef sai oua, sosis daging sapi khas Thailand Utara dengan crispy sticky rice dan nam phrik num, sambal cabai hijau khas Thailand Utara.
• Yum som-o, salad pomelo dengan udang dan kerang scallop.
• Khao yum, nasi salad khas Thailand Selatan dengan udang renyah, kelapa sangrai, dan saus ikan fermentasi budu.
• Tom saab nuea, sup pedas dengan daging sapi A5 Wagyu, beras sangrai, dan kemangi.
• Pad ka prao talay, seafood tumis dengan kemangi.
• Hor mok pla ob, custard kari ikan kakap panggang.
• Gaeng massaman, kari massaman dengan iga pendek Wagyu panggang.
• Rice pudding, puding beras dengan es krim beras melati sangrai.

Beragam sajian tersebut memperlihatkan bagaimana kuliner Thailand memiliki karakter yang berbeda-beda di setiap wilayah, dengan penggunaan bahan lokal dan cita rasa yang khas.

YOUNG Restaurant, Mitra TAT Jakarta

Rangkaian menu dalam acara ini dipersembahkan oleh YOUNG Restaurant bersama Chef Yohans, yang telah menjadi mitra TAT Jakarta dalam memperkenalkan daya tarik Thailand melalui kuliner.

Restoran Thai modern yang berada di rumah bergaya kolonial yang telah direnovasi ini dikenal dengan sajian bercita rasa autentik, termasuk kuliner Thailand Selatan dan berbagai hidangan panggang.

YOUNG Restaurant sebelumnya juga berpartisipasi dalam kegiatan “Kitchen Club by TGN – Songkhla Edition: The Bold Flavour” pada 5 Agustus 2026.

Kegiatan tersebut diselenggarakan oleh Thailand Gastronomy Network bersama TAT, Hatyai University, dan jaringan kuliner Indonesia untuk memperkenalkan budaya kuliner Thailand Selatan kepada masyarakat internasional.

Dari Kuliner, Kenali Lebih Banyak Destinasi Thailand

Kuliner Thailand tidak hanya menawarkan beragam rasa, tetapi juga menjadi bagian dari identitas setiap daerah. Melalui The Wholesome Taste of Thai, TAT menghadirkan pendekatan berbeda di setiap pasar prioritas.

Rangkaian acara ini sebelumnya hadir di London, Berlin, Amsterdam, dan Kuala Lumpur, sementara Fukuoka menjadi lokasi festival yang ditujukan langsung bagi konsumen

Pengalaman mencicipi kuliner Thailand di Jakarta pun tidak berhenti di meja makan. Dari cita rasa dan bahan yang digunakan, wisatawan dapat menemukan inspirasi untuk mengenal lebih jauh berbagai daerah di Thailand dan menjadikannya bagian dari perjalanan berikutnya.